Gradina de legume – Helga Voit

Descriere

Legumele, pomii fructiferi si plantele medicinale au fost cultivate în gradini cu mult înainte ca florile si arbustii decorativi sa înceapa cucerirea acestora.

Pentru omul zilelor noastre producerea alimentelor pe lânga casa nu mai este o conditie de supravietuire, plantele ornamentale au preluat treptat rolul principal.

Numai ca tomatele, varza , salata cultivate în gradina proprie parca au un gust mai bun decât cele cumparate din comert. Pe lânga aceasta, despre plantele cultivate de noi însine stim în ce conditii au crescut, ce tratament chimic le-am aplicat.

Aceasta carte, aparuta în colectia Gradina noastra, este un ghid util pentru cei care doresc sa culeaga legume din gradina proprie, prezentând sfaturi si descrieri ale muncilor necesare atât pentru realizarea cât si pentru îngrijirea unei astfel de gradini.