Biblia bucatariei VEGAN – Pat Crocker

Descriere

Felurile de mancare prezentate sunt indraznete,inovative,proaspete, usoare si, mai ales delicioase. Ele nu reprezinta doare niste retete vechi readaptate la bucataria Vegan ci sunt retete originale care folosesc atat harurile miraculoase ale plantelor cat si gusturile divine ale acestora.

* Peste 250 de retete delicioase folosind plante intregi sau doar ingrediente din plante
* Peste 150 de descrieri de fructe, legume, cereale,nuci, mancaruri pe baza de soia, vegetale marine, ierburi si arome alaturi de efectele loe terapeutice, utilizare, sfaturi privind procurarea si pastrarea.